这款名为牛王风范的雪花牛肉，是A5级眼肉，雪花纹理细致，松软细腻，香浓可口。

　　乘风破浪。雪花牛肉A4级西冷，雪花纹理细致，肉厚、松软细腻，香浓可口，简单烹饪即得珍稀美味。

　　浪漫邂逅，牛肉摆成玫瑰花，雪花牛肉A3级上脑。在网上低级别的A1级雪花牛肉一公斤售价也要300来元。

　　花开富贵。雪花牛肉A3级西冷。

　　大理石般质感的秦川雪花牛肉好看又好吃。

　　昨日(4月12日)刚刚闭幕的“苏陕协作·2018年陕西特色农产品南京宣传推介周”上，“雪花牛肉”吸引了南京市民的目光。鲜红的秦川牛牛肉上分布着白色小牛肉——类似于雪花的一种特殊牛肉，人们把这种飘着“雪花”的牛肉叫做雪花牛肉。这种依据外形被称为雪花牛肉的品种，已成为舌尖上的奢侈品。上等的背部肉一公斤零售价达上千元，在餐厅更是贵的吓人。这是最高级别的雪花牛肉A5级上脑，花纹分布均匀，肉质柔嫩，风味浓郁，煎烤涮都很美味。来源：西部网(记者 魏永贤 刘望)